感谢王思聪的推荐！让我爱上成都这家Omakase

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没想到香港TOP级的Omakase来成都了
就连王思聪、佘诗曼、谭咏麟这些明星都爱去吃
食材都是当时空运来的，超高品质！
这次的一道冰淇淋口感的鹅肝金枪鱼，简直颠覆了我对食材的认知！

位置就在中国华商，成都地标双塔下
6层楼汇聚了全球各地的美食
还拥有众多的米其林黑珍珠餐厅
无论是宴请、聚会、约会都非常适合
真的能够称为成都美食地标不二之选
很惊喜在这里吃饭能看到双塔的美景
晚上还可以看见双子塔的灯光秀哦
让用餐的氛围更加有格调
热恋的情侣来这里也是浪漫十足呀

店内环境非常的雅致
Omakase会按当季时令与食客心意设计料理
灵动的菜单更能感到惊喜与期待
来自日本传统技法，保留了家乡文化的同时
因人而异的特色风味又有‘新’的味蕾享受
一切都是那么的恰如其分
尤其如家一般的亲切服务，如沐春风般的用餐氛围
是让我久不忘怀的…

清酒慢煮千葉县鲍鱼
个头超大的鲍鱼，平常根本见不到的，经过4小时的慢煮，把汤汁很好的吸收进去，入口软嫩鲜香
鹅肝金枪鱼
冰淇淋口感的鹅肝我是第一次尝试，把鹅肝刨成细细的雪花状，铺洒在熟成的金枪鱼上，入口即化，只留下浓郁的香味与一点咸咸甜甜的气息，真的超级特别
扇贝赤贝
口感就像是在吃水果一般，软糯又颗粒分明的感觉，甜甜又鲜美
葡萄虾
很幸运的是能吃到这类虾，听说它的每年的量很少，完全是需要碰运气才能吃到！葡萄色的外表，里面的虾肉晶莹剔透，肉质软嫩鲜香，入口回味无穷
海胆饭手卷
海胆与米饭搅拌后，放进海苔上，一层层的添加料理，口感好丰富，而且真的真的好舍得放海
胆，太满足了
鲷鱼白汤
各种海鲜与配料放在汤里，汤汁很鲜很鲜，喝汤的同时还能吃到各种美味

这家Omakase无论是服务还是品质都是没得挑剔的，不愧是这么多明星喜欢去的日料店，开盲盒的形式也让我对这顿美味能够充满了期待～
「中国华商金融中心」

kenvi

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